5月2023

水色グループ 第1回子ども会内容

今年度の子ども会が始まりました!水色グループの子どもたちは乳児さんが部屋にやってくると「クッション置いてあげるね」「一緒に座ろう!」など優しく声を掛けながらお世話をたくさんしてくれました。

まずは、円になって自己紹介をしました。みんなで「お名前は?」と聞くと恥ずかしそうにしながらも上手に名前や自分のクラスを言うことが出来ていました。一人で言うことが難しいときは保育者と一緒に言ったり、名前を知っている子どもたちが一緒に言ってあげる姿もみられました。

その後は、ふれあい遊びとしてパチパチトントンとなべなべそこぬけをしました。パチパチトントンでは年長児や年中児が積極的に年下の子どもに誘いかけ、頭を撫でたり、コチョコチョしたりしながら楽しんでいました。なべなべそこぬけでは年長児が中心となり、「ここから通って!」など教える姿も見られました。これからの子ども会を通して、異年齢での色々な遊びや活動、年下のお手伝いなど様々な経験が出来たらいいなと思います。(森山)

緑グループ第1回こども会内容

 今年度の子ども会がスタートしました!初めは少し緊張した表情の子どもの姿が見られましたが、保育者の声掛けでトイレに行く年下の子どものお手伝いをしていたのは、年長児と年中児。乳児組の子ども達は手を繋いでもらい、嬉しそうな表情をしていました。

 朝の会の後は、自己紹介タイム。クラスと名前を皆の前で言いました。マイクを持って1人で言ったり、恥ずかしくなってしまった子どもは保育者と一緒に言ったりしていました。

その後は、『ぱちぱちとんとん』という遊びをしました。年上のお友だちが年下の子どもを誘い、歌に合わせて一緒に手を合わせたり握手をした後、なべなべそこぬけや、にらめっこなどの遊びをしました。なべなべそこぬけが成功して二人で喜んだり、面白い顔をして笑い合ったり、緊張がほぐれ楽しむ姿が見られました。                    西川

こいのぼり作り

屋上で気持ちよさそうに空を泳ぐこいのぼりを見て、「皆でこいのぼり、作ろう!」と絵の具を使って布に絵を描く子どもたち。「カラフルなこいのぼりにしよう!」と色んな色を塗って楽しんでいましたよ!

看護師の石井先生に縫うお手伝いをしてもらい完成!自分たちで作ったこいのぼりを毎日嬉しそうに見る子どもたちの姿がありました。

ピッコロ人参大収穫

給食室農園でピッコロ人参ができました。
通常の人参よりも小さくやわらかで、水分と甘味がたっぷりです。

給食室農園は無農薬で安心安全。
そのせいもあって葉っぱは虫に食べられてしまいました。
栄養満点で虫も美味しかったでしょうね。
抜いてもらうと可愛い人参がでてきました。

人参を綺麗に洗って

ぼくもわたしもと、人参切りに長蛇の列。
「人参の匂いがする。」「土の匂いもするよ。」
固い人参を切るのが難しかったようですが、上手に切ってくれました。
真剣に向き合う子どもの集中力に驚きました!

人参は油で炒めて甘みを出し、塩を少々。素材そのものを味わってもらいます。

お兄ちゃんお姉ちゃんが収穫→洗う→切るまでしてくれた人参を食べて、笑顔とグッドサインで美味しさを表現してくれました。
ごちそうさまでした。

(給食室)

園庭の様子

本日の園庭の様子です。気候も良く、元気よく遊んでいます。

杜のイドバタ

本日は杜のイドバタです。

庄内っこ日和

もりのこっこ年長(春)

〇庄内っこ日和とは・・・

 令和元年度から掲示用として始めた、 園外保育での子ども達や先生の様子を、当幼稚園の理念や方針と重ね合わせながら皆様にお伝えする″ドキュメンテーション” です。
 晴れたよい天気という意味もある“日和”という言葉は、庄内っこの未来を明るく照らしています。
 ブログを通して、日々の子ども達や先生の様子や当幼稚園の考えを少しでも知って頂けるきっかけとなれば幸いです。
 今回は、【もりのこっこ年長組(春)能勢の畑で田植え体験】をお伝えいたします。

ねらい:・自然に触れながら、田植え体験をする               ・自然の中で遊ぶことを楽しむ

・能勢に到着すると、まずは農家の方に田植えの説明をしてもらい、子どもたちは田植えを楽しんでいました。田植えをしていると、子どもたちは、生き物の卵を見つけたり、泥の感触を感じたりしていました。田植え後の子どもたちの足はどろどろ・・・汚れた足は、こどもたちの努力の跡に見えました。

・各クラス交代で田植えを実施したので、田植えをしていない方のクラスは、順番に自然遊びを楽しみました。春は、お花や木の実・生き物など自然がいっぱい。子どもたちは、庄内では触れる事の出来ない自然にたくさんふれあうことができました。コガネムシを捕まえる時には、死なないように下から優しく指でつまんでいる子・・・お花がつぶれないよう、優しく指先で摘む子・・・たくさんの命に触れ合う事で、様々な生命を尊重しながら、過ごすことが出来ました。

・鎮守の杜(もり)に囲まれた、庄内こどもの杜幼稚園の子どもたちが、森の中で【もりのこどもになる】という意味が含まれているこの園外保育の「もりのこっこ」。今回も子どもたちは、もりの子どもになったかと思います。

次週は、年少組のもりのこっこ(春)です。初めての園外保育で、年少組の子どもたちも楽しみにしている様子でした。

園庭食育(出汁の飲み比べ)

園庭食育第1回目は給食の基本となる『出汁』。
かつおだし、こんぶだし、あわせだしの3種類を飲み比べしてもらいました。

左:かつお出汁(かつお節)、中:こんぶ出汁(昆布)
右:あわせ出汁(昆布とあじ・さば・いわしの削り節)

今日使用した出汁の食材です。

左:こんぶ、上からかつお、あじ、さば、いわし

まずは出汁の色や香りの違いをみてもらいました。
「魚の匂いがする」「色がないよ(他の出汁に比べてこんぶだしは色がついてないですね)」
見て触れて違いや感触を楽しんでいました。

「昆布は海の中にいます。さて、長さはどの位でしょう?」
「100m!」「この位」と両手を広げて答えてくれます。
「正解は…」ナイロンテープで長さを見てもらいました。
「2m~長いもので10mほどあります。」
「ええー!」

年長さん、かつお節削りにチャレンジ。少し難しいけど1人でやると一生懸命削ってくれました。削れたかつお節を見てにっこり笑顔。

出汁の飲み比べ開始です。
どの出汁が人気かな?

「にがい~」と顔をしかめる子
「美味しい」と目を輝かせる子
「乾杯~」とお友達とコップを合わせて飲む子
反応はさまざまでしたが、合わせ出汁が一番人気で3回以上おかわりする子もいました。

なかなか出汁そのものを飲み比べる機会がないと思うのでいいきっかけになりました。

かつおぶしと昆布の合わせ出汁は、かつおぶしの旨味成分であるイノシン酸と、昆布の旨味成分であるグルタミン酸の相乗効果で美味しい出汁がとれます。

是非ご家庭でも出汁をとってみてはいかがでしょうか。

【合わせ出汁の作り方】
・水   1ℓ
・昆布  10~20g(キッチンペーパーなどで表面を拭いておく)
・削り節  20g

①鍋の中に水と昆布を入れて30分~1時間ほどおく。
②①を火にかけ中火でふつふつしてきたら(約80℃)火を止めて、昆布をお湯から出す。
③再加熱し、沸騰したら火を止めて削り節を入れて2分間置き、キッチンペーパーか布を敷いたザルで削り節をこし、1分間置くと完成。

(給食室)

スナップえんどう

先日のもりのこっこ(年長)の田植えをした際に、中川さんからスナップえんどうをいただきました。

スナップえんどうの味を知ってもらう為、シンプルに塩ゆでにしました。

手をお皿代わりにして「くーださい!」

「全部食べれるの?」「少し苦いかも?」と顔をしかめる子もいましたが、おかわりの声が沢山聞こえました。
「実が甘い」と発見する子に続いて、さやから飛び出した実が大人気に!

給食室農園のスナップえんどうは実が育ちすぎた為、中の実を楽しみながらさやから出しました。

「こんなにもあったよ。」「ぷくぷくしてる。」「見て見て。」と夢中になって実を取り出してくれました。

みんなで取り出した実は、本日の給食『高野豆腐の煮物』に入れていただきました。
スナップえんどうの実はグリンピースよりも皮が柔らかく、癖がないので食べやすい味でした。

(給食室)

消防署の方に教えていただきました。