9月2022
爽やかな秋晴れのなか
ところてんを作りました
中には初めて見る子どもも
いるのではないでしょうか？
ところてんに集まってきます
ところてんは天草(海藻)を煮溶かし
型に流し込み冷やして成型したものです
子ども達にお話ししました
ところてん突きにチャレンジです
「ドキドキする」
「上手に出来た！」
楽しそうに順番に突いていました
園庭で採れた青ゆずの絞り汁と皮を入れて
香り豊かな三杯酢と
年中さんと作った梅干しから出来た
甘酸っぱい梅酢でいただきました
酸っぱいけど美味しいと
何度もおかわりしてくれました
(給食室)
2022年9月29日 2:51 PM | カテゴリー：園庭食育 | 投稿者名：gakuen
本日の出会い保育もたくさんの人が遊びに来てくれました。
次回は、10月19日になります。
2022年9月28日 2:54 PM | カテゴリー：出会い保育 | 投稿者名：encho
本日の様子です。
次回は10月11日（火）に行います。
無料ですので、是非、お友だちを誘ってください。
詳しくはホームぺージをご覧ください。
2022年9月26日 12:09 PM | カテゴリー：庄内おやこたいそう | 投稿者名：encho
大人気の手作りおやつ
『もち米蒸し肉団子』の紹介です
【材料10個分】
・もち米 80ｇ（洗米し一晩浸漬しておく）
・鶏ミンチ 200ｇ
・豚ミンチ 50ｇ
・片栗粉 少々
・干し椎茸 ８ｇ(戻しておく)
・濃口醤油 大さじ１弱
・青ねぎ ６ｇ
・ごま油 小さじ２
①浸漬したもち米をザルにあげておく。
②干し椎茸、青ねぎをみじん切りにする。
③ミンチ肉、②、調味料を全て混ぜ合わせ、肉団子のタネを作る。
④③を１０個に丸め、表面に①のもち米をつける。
⑤蒸し器で１５分蒸す。
～できあがり～
「美味しい！おかわり」と大人気
ペロリと平らげてくれました
当園のおかず系のおやつ
少し手間はかかりますが
団子にする作業は子ども達も大好きです
是非子どもと一緒に
ご家庭で作ってみてはいかがでしょうか？
(給食室)
2022年9月22日 6:09 PM | カテゴリー：給食レシピ | 投稿者名：gakuen
2学期が始まり、園庭遊びも一層にぎやかになってきました。園庭では、運動会に向けて、かけっこやリレーなどの練習が始まっています。乳児組の子どもたちも年長組のお手伝い隊に手伝ってもらいながら頑張っていました！
暑いときは、まだまだプール遊びも楽しんでいます！子どもたちは水に触れながら気持ちよさそうに遊ぶ姿がたくさん見られます。プール遊びも涼しくなってくると出来なくなってしまうので、たくさん楽しめたらいいなと思います。
2022年9月15日 1:58 PM | カテゴリー：園庭ドキュメンテーション | 投稿者名：gakuen
給食室農園のピーマン、パプリカは
まだまだ沢山育っています！
今日はすみれ組さんを誘って
一緒に収穫をしました
「大きく育ったのをとってね」の一言で
我先にと嬉しそうに収穫していました
「これとっていい？」
「赤いピーマンもあるよ」
「小さいのはとったらだめ？」
「見て見てー」
沢山の立派なピーマン、パプリカに大満足
園庭でピーマン、パプリカの炒め物をしました
準備をしていると子どもたちが集まってきました
何が始まるんだろうとワクワク
ピーマン、パプリカの焼く音や香りに連れられて
どんどん集まってきます
油で炒めて出汁で煮て
ピーマン、パプリカに下味をつけます
火が通ると少々の塩と醤油で味付け
素材の味がわかるように
旨味は最大限にだすように仕上げました
「いい匂いがしてきたー」
「早く食べたい」
「美味しい、もう一つちょうだい」
「ピーマン苦くないよ？」
「赤い方が好き」
子どもが苦手なピーマン
この食育をきっかけに好きになってくれたら
嬉しいです。
(給食室)
2022年9月13日 6:17 PM | カテゴリー：園庭食育 | 投稿者名：gakuen
9/10はお月見(十五夜)です
園では一日早く行われました
各クラスでお団子を作ります
上手にこねて丸めます
真剣な顔の子ども達
「見て見て！」
「まん丸、つるつるー」
「長細くしてみた」
大小様々で個性的な団子達が並びます
丸めた団子を茹でる様子をみんなで見ます
どうなるかな？
「浮いてきた」
「団子が踊ってるよ」
最後はみんなで10数えたらできあがり
きな粉、あんこ、みたらしあんでいただきます
「美味しい」
「甘いタレが一番いい」
「おかわり」
自分達で作ったお団子は格別
沢山食べてくれました
お月見は月を眺め収穫に感謝し、
これから実るものに対しては豊作を祈願して
ススキや月見団子、農作物をお供えします
食べ物に感謝して好き嫌いなく
沢山食べて元気に育って下さいね
(給食室)
本日の杜のイドバタの様子です。
屋上で水あそびをしました。
水あそび後は、子どもたちと保護者は分かれて、
保護者側では茶話会を行いました♪
2022年9月8日 4:15 PM | カテゴリー：杜のイドバタ | 投稿者名：gakuen
