園庭食育(旬の野菜・味噌たまり)
今が旬の野菜
人参・じゃがいも・チンゲン菜
農薬や化学肥料不使用
自然豊かな能勢で作られました
人参・じゃがいも・チンゲン菜は火を通して
味付けには・・・
『味噌たまり』
年少(今の年中)が作った味噌から出てきたエキス
醬油のようで醬油とは違う味
味噌の旨みたっぷりです
野菜と味噌たまりをお皿に盛り付けて
「いただきま～す」
食べた後は
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人参は甘くて美味しい
じゃがいもはホクホクしてて美味しい
緑の野菜が苦手な子は多いですが
チンゲン菜も善戦していましたよ
（給食室）
2023年10月11日 5:24 PM | カテゴリー：園庭食育 | 投稿者名：gakuen