梅ジャム・梅ジュース(年中)
6月上旬に年中組が作った梅シロップ
梅からのエキスがたっぷりと出ました
この梅シロップを使って
ジャムとジュースを作ります
～ジャム作り～
①実からたねを取り出し(しわしわになった梅の種を取り出すのは難しいのですが、種と実を上手にわけてくれていました)
②包丁で細かく刻んで(頑張って～の応援があり、いつもより早く切れました)
③鍋に梅の実と水を入れ、柔らかくなるまで煮ます。柔らかくなったら砂糖を加え、少し煮詰めて出来上がり！
～お店屋さん～
年中で作った梅ジャム梅ジュースを皆に食べてもらいます
梅ジャムはビスケットの上にのせ
梅ジュースは梅シロップを水で割ります
「年中手作り梅ジャム梅ジュースですよ～」
「いらっしゃいませ～」
店員さんになった年中さん
店番を上手にこなしていましたよ
「美味しい～」の声が沢山！
梅の爽やかさが暑さで疲れた体を癒してくれていました
(給食室)
2023年7月13日 3:00 PM | カテゴリー：食育活動 | 投稿者名：gakuen