園庭食育(紫水菜炒め・レモン砂糖漬け)

手作り味噌から味噌だまり(味噌を作る過程で出来る味噌から分離した醬油のような液体)が出来ました

紫水菜を炒め、味噌だまりで味付け

香ばしい香りが園庭に広がります

園庭産レモンは、砂糖漬けに

美味しく頂きました

(給食室)