ピッコロ人参大収穫
給食室農園でピッコロ人参ができました。
通常の人参よりも小さくやわらかで、水分と甘味がたっぷりです。
給食室農園は無農薬で安心安全。
そのせいもあって葉っぱは虫に食べられてしまいました。
栄養満点で虫も美味しかったでしょうね。
抜いてもらうと可愛い人参がでてきました。
人参を綺麗に洗って
ぼくもわたしもと、人参切りに長蛇の列。
「人参の匂いがする。」「土の匂いもするよ。」
固い人参を切るのが難しかったようですが、上手に切ってくれました。
真剣に向き合う子どもの集中力に驚きました！
人参は油で炒めて甘みを出し、塩を少々。素材そのものを味わってもらいます。
お兄ちゃんお姉ちゃんが収穫→洗う→切るまでしてくれた人参を食べて、笑顔とグッドサインで美味しさを表現してくれました。
ごちそうさまでした。
(給食室)
2023年5月25日 2:44 PM | カテゴリー：食育活動 | 投稿者名：gakuen