オリジナルカレーを作ろう！～年長～
年長さんがカレー作りに挑戦！にんじん・たまねぎ・じゃがいも・お肉の他に、何か１つ好きな具材を加えるオリジナルカレーを作ろう！というものです。
クラスで３つのグループに分かれ、３種類のオリジナルカレーを作りました。
何を入れるかはクラスで相談して決めました。
家でも話して、「これはどう？」とみんなに提案したり、それぞれの意見を伝え合ったり、色々な意見の中からどのクラスも３つに決定しました！
中には、大人はまったく思いつかないような「ぶどうジュースを入れたい！」というものもありました！理由は、「やったことないから食べてみたい」とのこと(*^-^*) 結局色々話し合って、最後は「イチゴジャムを入れたらおいしくなかった」という経験談を聞いて、ぶどうジュースもやめることになりました。その時に「作ってみたけどおいしくないから食べない」ということはできないよ、ということも子どもたちに伝えました。
作ったものはおいしく最後までいただく、ということも経験してほしいと思っていたので、とてもいい機会になったと思っています(*^-^*)
そして、もう一つの楽しみ！ 年中の時から育ててきた、じゃがいも・にんじん・玉ねぎの収穫です！
いざ、収穫！！！
「ちっちゃいな。。。」
一生懸命水やりなど頑張ってきただけに、ショックを受けた子どもたち。でもこれが現実です。野菜を育てることって難しいんだな、お店に売っている野菜ってすごく立派に育ったものなんだな、農家の人はすごいな、など色々な気持ちを経験することができました。
事前にカレーの作り方についてのビデオ鑑賞もしました。これで作り方もバッチリ確認！
楽しみにしていた当日を迎えました！
３つのグループそれぞれで調理開始！！野菜の皮を剥いて切ります！
ピーラーを使う時は、野菜を押さえる手に気をつけてね！ 包丁で切る時は、「猫の手」で野菜を押さえよう！
玉ねぎを切るのにはみんな一苦労。「目が痛い～(>_<)」涙をためている子もいました。「おうちの人も、調理員さんも、いつもこんなに大変なお料理してくれているんだよ～！いつもありがとう！だね！」と話しました。
みんな真剣！でもとっても楽しそうでした(*^-^*)
途中で工程もチェック！
オリジナルカレーの具材は、４クラスそれぞれでしたが、同じものもあり、＊コーンカレー ＊ウインナーカレー ＊ハムカレー ＊チョコレート入りカレー ＊牛乳入りカレー ＊りんご入りカレー ＊チーズ入りカレー ＊はちみつ入りカレーでした(*^-^*)
炒めて、灰汁をとって、オリジナルの具材も入れて完成～！！と～ってもいい匂い♡
年中さんも見に来ました(*^^)v 野菜を見せたり、説明したり、活き活きしている年長さんたち！「年長さんってすごいな～！！」と憧れの眼差しの年中のみんなでした♡
さあ！できあがり！！とってもおいしそう♡
感想は～？！「おいしい～っ！！」
自分の作ったカレーは大きなお皿で♡ あとの２チームのカレーも食べ比べ！！
それぞれの味がして、３つ、味が違う！みんな口々に感想を話していました。「自分のカレーが１番！」という子、「〇〇ちゃんのグループのカレーおいしいよ！」という子、それぞれに思ったことを話していました(*^-^*)
先生たちもいただきましたが、同時に３つのカレーを食べ比べるって、とってもおいしくて、それぞれの味が違ってとても面白かったです！
カレー作りのあとは、絵を描いて遊んだり、残った野菜の皮で色水あそびをしたり、その日だけでなく、カレー作りの余韻を楽しんでいる年長さんでした(*^-^*)
2023年7月13日 5:15 PM | カテゴリー：年長 | 投稿者名：tfutaba