手作りピザ 4/19

今日は、手作りピザを作ります。

薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、油をボールに入れ、ザッと混ぜて、

ひとかたまりになるまで、よく捏ねて。食品用の袋に入れて、足でも踏んで捏ねました。

ひとかたまりになったら、打ち粉をして、麺棒で生地をのばしていきました。

トッピングする具材のホタルイカの背ワタと目玉を取ってからサッと炒めました。

他にもピーマンや、チーズ、マッシュルーム等も準備して、生地にのせていきました。

好きにようにトッピングして、これをオーブンで焼きました。

美味しそうに、手作りピザ、焼けました。

手作りピザ、いただきま～す。

2024年4月19日 6:34 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん

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