ハンバーガー 2/21
今日は、ハンバーガーを作ります。
人参を切って。
ピーマンも切って。
しいたけ、玉ねぎも切りました。
切って準備した野菜を、オリーブ油で炒めて。
炒めた野菜に、卵を割り入れて、よく混ぜて。
ひき肉も加えて、潰すように混ぜて。
よく混ざったら、これを手で丸めて。
上手に丸めてフライパンで焼いて、これをパンにはさんで、ハンバーガーできました。
ハンバーガー、いただきま～す!
2025年2月21日 6:27 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
2月2025
麻婆豆腐とパラパラ卵チャーハン 2/14
今日は、麻婆豆腐(じゃが芋入り)とパラパラ卵チャーハンを作ります。
麻婆豆腐(じゃが芋入り)作り。チャーハンに入れるニラを切って、今日は、麻婆豆腐にじゃが芋も入れるので、じゃが芋も切って。
人参も切って、フライパンで牛ひき肉とにんにくを炒めて。
下準備したじゃが芋、人参も入れて、テンメンジャンや八角、調味料も加えて。
豆腐を切って加えて。
しばらく煮て、水溶き片栗粉でとろみを付けて、煮立てて、麻婆豆腐、できました。
パラパラ卵チャーハン作り。フライパンに油を敷いて、生姜と一緒にエビを炒めて。
ハムを切って、ハムも加えて。
麻婆豆腐の下準備の時に切ったニラも加えて、卵も割り入れて。
あたたかいごはんを加えて、卵とよく混ぜ合わせて炒めて、しょうゆ、ごま油を入れて炒めて、パラパラ卵チャーハン、できました。
麻婆豆腐とパラパラ卵チャーハン、いただきま～す。
2025年2月14日 6:20 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん
