冬野菜のクリーム煮 12/6
今日は、冬野菜のクリーム煮を作ります。
白菜、小松菜を食べやすい大きさに、手でちぎって。
ねぎとウィンナーも切りました。
今日のきのこは、マッシュルームにして、これも切りました。
薄力粉と水を溶いて、生クリームも用意して、フライパンに準備した野菜やウィンナーを入れて。
調味料も入れて、えびも加えて、よく炒めました。
下準備しておいたじゃが芋も入れて、火にかけてふたをして、しんなりするまで蒸してから、水溶き薄力粉と、生クリームも加えて、とろみが付くまで煮込んで冬野菜のクリーム煮、できました。
今日は、にんじん、ごぼう、ミンチ肉を炒めて、しょうゆとザラメで味付けをして、きんぴらごぼうも作りました。
冬野菜のクリーム煮ときんぴらごぼう
いただきま～す。
2024年12月6日 7:02 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん