10月2024

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とりだんごの和風クリームシチュー

アップルパイ

手打ち生パスタ

にぎり寿司とチョコレートケーキ 10/18

今日は、にぎり寿司とチョコレートケーキを作ります。

ボールに卵を割り入れて砂糖を加えもったりとするまで泡立てて、チョコレートを割って入れて。

ふるいにかけながら薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーをて加えてよく混ぜて、溶かしバターも加えて型に流し入れました。これをオーブンで焼き上げます。

上手にチョコレートケーキ、焼けました。

にぎり寿司作り。きゅうりを準備したり、えび、たこ、コーンをバターで炒めたりして、具材を準備しました。

ラップにすし飯、具を載せて、具を下にして形を整えながら握りました。

次々と握って、にぎり寿司、出来ました。

わかめを食べやすく切って、わかめスープも作りました。

今日は、にぎり寿司とチョコレートケーキで、ゆうくんの誕生日のお祝いをしました。

ゆうくん、おたんじょうびおめでとう!

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にぎり寿司

チョコレートケーキ

シュクメルリとシャカシャカサラダ 10/4

今日は、シュクメルリとシャカシャカサラダを作りましょう。

フライパンで鶏肉をきつね色になるまで両面焼いて、バターとにんにくのすりおろしを加えて、しばらく炒めてから、牛乳、コンソメ、塩を加えて。

煮込みながら混ぜて、牛乳で溶かした小麦粉を流し入れてとろみが付くまで煮込んで。

シュクメルリ、できました。

シャカシャカサラダ作り。野菜や果物を洗って、レタスを手でちぎって。

きゅうりとマッシュルームを切って。

リンゴも切って、準備した野菜や果物を食品用ポリ袋に入れて。

マヨネーズやケチャップ、塩を加えてシャカシャカしました。

シャカシャカサラダ、できました。

シュクメルリとシャカシャカサラダ

いただきま~す。

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シュクメルリ

シャカシャカサラダ