ぎょうざ　9/6

今日は、ぎょうざを作ります。

にらを切ります。

キャベツは、手で小さくちぎりました。

準備しておいた、白ネギと用意したにらとキャベツを一緒にして、塩ひとつまみしてよく混ぜてしんなりさせて、ひき肉、調味料も加えて混ぜました。

ぎょうざの皮のふちに水をつけて、具を真ん中に置いて包みました。

熱したフライパンにごま油を敷いて、ぎょうざを並べて、水を加え、ふたをして蒸し焼きにしました。焼き目をつけて、ぎょうざ、出来上がり。

今日は、えいとくんの、誕生日のお祝いもしました。

えいとくん、おめでとう!

お祝いしながら、ぎょうざ、いただきま～す。

2024年9月6日 6:31 PM | カテゴリー：お知らせ | 投稿者名：のんちゃん

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