干し柿

11月11日(金)

先日、卒園生のMちゃんから「おじいちゃんのお家の柿がいっぱいできたのでいりませんか?」と連絡がありました。「ただ、渋柿なので干さないと食べれません。」とのこと。幼稚園のお庭の柿は今年は3つだけ、そのうち1つは既にカラスさんに食べられてしまい、残りは2つ。子どもたちが写生したり、干し柿にも初挑戦してみようとたくさんいただく事にしました。さっそく、年長・年中組の描きたい人で写生を楽しみ、干し柿作りに挑戦してみました!1~2ヶ月天日干しすると甘くなる予定です。うまくできるかな~!?