大根のお味噌汁

先日 年長組が収穫した、たくさんの大根。
11月30日(水) お味噌汁にしていただきました。

朝から先生たちで大根の皮をむいて、短冊にきって準備をしました。
そのあとは、お母さん先生が大きなお鍋にお湯を沸かして
油揚げを入れたり白玉団子を入れたりして
おいしい、おいしいお味噌汁に仕上げてくれました。
保育中にいい匂いがしてきて、
「おいしそうなにおいがする~」と楽しみにしていた子も・・・

お昼にみんなが持ってきたお椀にたっぷりのお味噌汁を
入れてもらいました。

「おいしい~」「大きな大根がはいってる!」
と、みんな嬉しそうに食べていました。

年中組・年少組も「大きい組さんが作った大根おいしいね」
と言いながら嬉しそうに食べていました。

大根の甘みとお味噌の甘みがおいしいお味噌汁。
おかわりをする子もたくさんいました。
お弁当が終わるときには、どのクラスも大きなお鍋は、空っぽになりました。

そして、翌日は・・・
大根の葉っぱをおいしいふりかけにしてもらいました。

給食のご飯にかけて食べると
「おいしい~」「ちょっとにがい」とそれぞれの感想。
実も葉っぱもすべて食べることが出来ました。

自分で収穫したものは、買ってきたものよりおいしく感じる様子です。
このような機会を大切にしていきたいと思います。