食育年長 スイートポテト作り
７日（火）に年長児は、遠足で芋ほりにいき、その芋でスイートポテトを作りました。
前日に、お芋を洗い、給食室に持って行きました。
早速、エプロンに着替え、クッキングスタート！！
まずは、蒸かしてもらっているお芋をみんなでつぶしました。「あったかい～」と言いながら、楽しそうにつぶしていました。
砂糖、塩、バター、牛乳を入れて、混ぜ混ぜ…
出来たらいよいよ成形！！
まず、年中、少さんの分を作って、後は自分のポテト。
どんな形にしようかなぁ～と考えていました。
「ドーナツ」「ハート」「雪だるま」「☆」「ネコ」「団子」…いろんな形を作って楽しんでいました。
出来たら、また給食室に持って行き、焼いてもらいました。
出来上がったスイートポテト❣早速、年中・少さんにお届けします。
給食の時間にみんないただきました！！
「いい匂い～」 
「甘くておいしいな～」
年長児は自分が作ったスイートポテトを、喜んで食べていました。
年中さんも「大きい組さんにおいしかったよって言おう」と年長さんを探していました。
自然に感謝し収穫する喜びや調理して食べる楽しさを子ども達は感じたとおもいます。
またお家でも作って見てください！！
スイートポテトの材料
サツマイモ・・・２４０ｇ
砂糖・・・１０ｇ
牛乳・・・２４ｇ
塩・・・0.28ｇ
無塩バター・・・２.８ｇ
仕上げは卵黄を塗ってオーブントースターでこげめがついたらOK！
（卵黄がない時は上がパリッとなればOK）
2023年11月8日 11:16 AM | カテゴリー：園からのお知らせ | 投稿者名：kakochan