２月４日 味噌作り
今日は年中さんが味噌作りをしました。
興味深々な様子で説明を聴いていました。
こうじを観察、
大豆をつぶす作業はみんなでしました。
お団子にするのは今日のリーダーさんがしてくれていました。
美味しいお味噌なるように昆布も入れます。
昨年、りす組さんが作ったお味噌と見比べています。
今日、みんなで準備したものも今は塩を被せてあるので白く見えますが、
長い時間をかけてお味噌になります。
お味噌を味わうのは年長さんになってからになりますが、楽しみにしていてくださいね。
2019年2月4日 | カテゴリー：幼稚園の日常 | 投稿者名：園長