２月４日　味噌作り

今日は年中さんが味噌作りをしました。

興味深々な様子で説明を聴いていました。

こうじを観察、

大豆をつぶす作業はみんなでしました。

お団子にするのは今日のリーダーさんがしてくれていました。

美味しいお味噌なるように昆布も入れます。

昨年、りす組さんが作ったお味噌と見比べています。

今日、みんなで準備したものも今は塩を被せてあるので白く見えますが、

長い時間をかけてお味噌になります。

お味噌を味わうのは年長さんになってからになりますが、楽しみにしていてくださいね。

2019年2月4日 | カテゴリー：幼稚園の日常 | 投稿者名：園長