夏野菜カレーをみんなで作ったよ
８月１４日は、園内でクッキングに挑戦しました。献立は「有瀬幼稚園特製夏野菜カレー」です。子どもたちは、自分たちで作ると聞いて大喜びです。まず、最初は野菜の調達です。園の畑に出かけ、なおき先生から何を収穫すればよいか教えてもらいました。
そして、早速、みんなで穫り入れです。
穫り入れた野菜を教室に持ち帰り、皮をむいたり、適当な大きさに切ったりと準備を進めました。子ども用の包丁やピーラーを使うので、子どもたちはケガをしないように真剣に取り組んでいました。ちょっとした大人っぽさに嬉しさを感じているようでもありました。
この後は、火を使うので先生に手伝ってもらって、野菜や肉を炒めたり、水とルーを入れて煮込んだりしました。どんなカレーになるのか、途中の様子もしっかり見ることができました。
ついに、夏野菜カレーが出来上がりました。野菜ゴロゴロなのですが、とっても美味しそうです。野菜が苦手な子どもたちもスプーンがどんどん進んでいきます。食べ終わると、「お代わりください。」といろいろなところから声がかかります。自分たちで作ったカレーは１００点満点でした。最後は、お手伝いしていただいた厨房のウオクニのみなさんや先生方にお礼を言って、「有瀬幼稚園特製夏野菜カレー」は大成功で終わりました。
