エンドウ豆の皮むき

先日、給食室の方(ハートスフードクリエーツ株式会社さん)に教えてもらい
年中さんがエンドウ豆の皮むきを行いました。

豆の取り出し方を聞いて、グループごとに机に分かれて、
豆の皮むきを行いました。

豆の皮をむくのは以外とむつかしい様子。

それでも豆を飛ばしながら、「いっぱい入ってる!」
と楽しそうにむいていました。

むいた豆は翌日、給食の豆ごはんにしてくれました。
自分で向いた豆が入ったご飯はいつも以上においしかったようで、
いつもよりおかわりしている子も多く、
いつもはお野菜が苦手で食べるのがむつかしかった子も
喜んで食べる姿が見られました。

また、お家でも一緒にお料理してみてくださいね。