2月18日 味噌づくり 他

寒い今の時期のほうれん草は一番甘味があると言われていますが、

育てているほうれん草を観察している年少さんのクラスがありました。

お水をあげて、栄養満点のほうれん草が食べられる日が楽しみですね。

毎週火曜日の年長さんの体育遊びは、今日は園庭でドッチボールです。

3月のクラス対抗のドッチボール大会が楽しみですね。

年中さんは3クラスとも味噌づくりに挑戦です。

大豆を袋に取り分けて、

みんな頑張って揉んでつぶしていきました。

さらに先生が揉み混ぜて、

塩をかぶせて、

10か月熟成です。

お味噌ができて味わうのは、年中さんが年長さんになった二学期の終わりですね。

お味噌の熟成とともにみんなも一段と成長していることと思います。